Рада ухвалила закон про мобілізацію: що змінюється для українців
Долар 41.54 ₴ (+0.12), євро 44.98 ₴ (-0.05)
Кременчук: +18°C, ясно. Увечері до +12°C.
День працівників соціальної сфери. Всесвітній день сміху.
Сьогодні святкують: Максим, Віктор, Тамара
Овен: Хороший день для нових починань. Зірки сприяють ініціативі.
2004 — Кіпр, Чехія та 8 інших країн вступили до Євросоюзу
Паливо знову подорожчало: А-95 переступив психологічну межу
Apple iPhone 17 Air: все що відомо про найтоншу модель
Загальновідоме правило п'яти секунд, яке стверджує, що їжа, що впала на підлогу, залишається безпечною для вживання, якщо її підняти протягом п'яти секунд, виявилося міфом. Вчені з'ясували, що будь-як
Загальновідоме правило п'яти секунд, яке стверджує, що їжа, що впала на підлогу, залишається безпечною для вживання, якщо її підняти протягом п'яти секунд, виявилося міфом. Вчені з'ясували, що будь-яка їжа забруднюється майже миттєво після контакту з підлогою.
У ході дослідження було встановлено, що бактерії здатні переноситися на їжу практично миттєво, незалежно від типу поверхні чи харчового продукту. Вчені провели серію експериментів, які показали, що рівень забруднення не залежить від часу контакту їжі з підлогою. Це означає, що правило п'яти секунд не має наукового підґрунтя і не може слугувати критерієм безпеки.
Результати цього дослідження змушують переглянути підходи до харчової гігієни і підкреслюють важливість дотримання чистоти в приміщеннях, де готуються та споживаються продукти. Це особливо важливо в умовах пандемії, коли гігієна є критично важливою для збереження здоров'я.
Висновки вчених можуть здатися обмежувальними для тих, хто звик покладатися на правило п'яти секунд. Проте, ці нові дані підкреслюють важливість підтримання чистоти в домашніх умовах та на робочих місцях, щоб уникнути потенційних ризиків для здоров'я.
Без спаму. Лише топ-матеріали Gosta. Відписатись в один клік.