Науковці довели, що регулярне вживання яблук, винограду, темного шоколаду та чаю без добавок може ефективно знижувати артеріальний тиск. Це пов'язано з антиоксидантом флаван-3-олом, який міститься в цих продуктах.

Дослідження показали, що флаван-3-оли можуть стабілізувати високий артеріальний тиск і мають дію, порівнянну з медикаментозним лікуванням. Вони також покращують роботу ендотелію, що важливо для здоров'я серцево-судинної системи.
Однак слід пам'ятати, що ці продукти не можуть повністю замінити ліки, якщо вже є проблеми з тиском. Але їх помірне споживання в рамках збалансованого харчування може бути корисним для підтримки здоров'я серця та судин.