Рада ухвалила закон про мобілізацію: що змінюється для українців
Долар 41.54 ₴ (+0.12), євро 44.98 ₴ (-0.05)
Кременчук: +18°C, ясно. Увечері до +12°C.
День працівників соціальної сфери. Всесвітній день сміху.
Сьогодні святкують: Максим, Віктор, Тамара
Овен: Хороший день для нових починань. Зірки сприяють ініціативі.
2004 — Кіпр, Чехія та 8 інших країн вступили до Євросоюзу
Паливо знову подорожчало: А-95 переступив психологічну межу
Apple iPhone 17 Air: все що відомо про найтоншу модель
Експерти з безпеки харчування попереджають, що приготування їжі наперед може стати причиною бактеріального зараження, якщо не дотримуватись правил зберігання. Продукти харчування можуть втрачати свої
Експерти з безпеки харчування попереджають, що приготування їжі наперед може стати причиною бактеріального зараження, якщо не дотримуватись правил зберігання. Продукти харчування можуть втрачати свої смакові та корисні властивості під час тривалого зберігання.
Фахівці наголошують, що багаторазове розігрівання їжі знищує вітаміни та поживні речовини. Це може призвести до утворення канцерогенів у деяких продуктах, що є небезпечним для здоров'я. Перехресне забруднення при зберіганні страв в одному контейнері також несе загрозу, особливо якщо їжа не герметично упакована.
Медики рекомендують класти готові страви в холодильник не пізніше ніж через 2 години після приготування, а за спекотної погоди — не пізніше ніж через годину. Терміни зберігання залежать від типу страви: м'ясні страви та супи — до 3 днів, каші та запіканки — до 3 днів, а інші страви — не довше 4 діб.
Дотримання температурного режиму, гігієни та термінів зберігання допоможе уникнути харчових отруєнь і зберегти поживну цінність приготованих страв. Це знижує ризик розмноження небезпечних мікроорганізмів, таких як сальмонела і кишкова паличка.
Без спаму. Лише топ-матеріали Gosta. Відписатись в один клік.