Через війну більшість українців живуть у постійному фоновому стресі. Якщо ситуація не є критичною, можна покращити свій стан можна самостійно. І в цьому допоможе здоровий спосіб життя, фізична активність та правильне харчування. Про те, які продукти знімають стрес та чи може їжа заспокоїти, поговоримо в статі.
Яка дієта допоможе зменшити стрес
Нервова напруга погіршує стан організму людини, через постійний стрес можуть загоститися хронічні захворювання, знизитися імунітет та виникнути гіпертонія. Під час стресу людина відчуває втому, дратливість, злиться, панікує та плаче.
Допомогти організму у непростий період допоможе збалансована дієта, в раціоні якої є продукти проти стресу.
Головні правила дієти для людей, що відчувають стрес:
- В раціоні мають бути натуральні продукти та щонайменш 3 порції овочів. Краще обирати різнокольорові сезонні овочі, бо вони містять різні вітаміни та мінерали.
- Вранці потрібно випивати стакан теплої води з лимоном та лише через 30 хвилин снідати.
- Сніданок має бути поживним, краще уникати випічки та солодощів. Це можна їсти, але після основної страви.
- При хронічному стресі організму потрібно багато білка. Якщо ви будете вживати 0,7-1,18 г на кг тіла на добу, буде сповільнено викид цукру в кров. Білок краще отримувати з птиці, риби та яєць.
- Потрібно їсти складні вуглеводи, тобто цільнозерновий хліб, каші, макарони з твердих сортів пшениці. Вони стабілізують рівень цукру та сприяють виробленню серотоніну – гормону радості.
Часто коли людина нервує, їй хочеться солодкого, шкідливого або мучного. Такі продукти швидко викликають сплекс серотоніну і це добре, якщо ви перебуваєте у короткотривалому стані стресу. Проте якщо ви читаєте цю статтю, то вам цікаво, що з'їсти під час стресу, щоб це було на користь. Для тих, хто живе у фоновому стресі дієтологи радять відмовитися від простих вуглеводів, тобто шоколаду, тістечок та солодких напоїв. Бо якщо ви постійно будете штучно збільшувати рівень цукру в крові, це призведе до негативних наслідків та навіть цукрового діабету.
ТОП-7 продуктів, що знижують стрес
Допомогти знизити рівень хвилювань можна не тільки за допомогою седативних препаратів. Деякі харчові продукти заспокоюють нерви не гірше, ніж валеріяна. Ми розповімо про 9 продуктів, які не тільки знімуть стрес, але й посприяють утворенню нових нервових клітин.
У відео можна подивитися, як продукти знімають стрес, та які ще є способи самодопомоги:
Матча
Сучасний, модний напій з порошку зеленого чаю містить багато антиоксидантів та L-тіаніна. Щоденний прийом матча показаний при нервовому напруженні.
Зелений та ромашковий чай
Зелений чай також має велику кількість антиоксидантів, що знижує стрес. Але найбільш ефективним є трав'яний, з квітів ромашки. Науково доведено, що 1,5 г екстракту ромашки зменшують рівень кортизолу. Ромашковий чай краще пити перед сном, а вживати зелений краще зранку, бо він має велику кількість кофеїну.
Горіхи та насіння
Горіхи мають Омега-3, що гарно впливає на нервову систему. А насіння соняшника та кеш'ю мають у складі триптофан, що викликає вироблення серотоніну.
Якщо швидко потрібно знизити рівень стресу, потрібно з'їсти декілька горішків: мигдалю, фісташок, волоських горіхів тощо. Це корисно не тільки для нервової системи, вони також мають корисні вітаміни та калій, що знижує кров'яний тиск. Але багато горіхів їсти не варто, вони дуже калорійні та містять багато жирів.
Чорний шоколад
Кортизол також знижує темний шоколад. Його вживання підвищує гормони радості та покращує настрій. Він також багатий на антиоксиданти, і тому дієво знімає стрес. Проте такі властивості мають лише ті продукти, де більше, ніж 70% какао.
Ягоди
Вживання ягід допоможе запобігти старінню, яке прискорює стрес. Особливо корисною є чорниця, але якщо її зараз немає, можна вживати малину. А ще такий перекус має мало калорій і не нашкодить фігурі.
Жирна риба
Жирна риба, така як тунець, сардина, сайра, лосось та оселедець – це джерело Омега-3, що чудово живить нервову систему. Вони також знижують рівень гормону стресу та контролюю адреналін та заспокоює завдяки магнію у складі. Риба також багата на вітаміни групи В та цинк, що необхідні для людини, яка переживає хронічний стрес.
Молоко
Серед продуктів, що допоможуть зняти стрес, є також молоко. Напій містить вітамін В, кальцій та білок. Саме кальцій сприяє відновленню нервової системи, що страждає від напруги. Медики радять вживати молоко, що має жирність 1%, та пити його кожен день перед сном.
Здоровий раціон – запорука збереження нервової системи під час війни, тож не нехтуйте правилами харчування. Зараз потрібно дуже дбати про себе.
