Що таке анемія простими словами? Що потрібно їсти для підняття гемоглобіну?

Відчуваєте втому, навіть якщо добре спали? Запаморочення, блідість шкіри та ламке волосся стали звичними? Це можуть бути ознаки анемії. Це стан, коли в крові бракує гемоглобіну. Що це означає? Простими словами, гемоглобін – це білок у червоних кров’яних тільцях. Він переносить кисень по всьому організму. Якщо його мало, органи отримують менше кисню, і ви почуваєтеся слабкими. Давайте розберемося, чому виникає анемія, як її розпізнати і що їсти, щоб підняти гемоглобін.

Що таке анемія?

Анемія – це стан, коли у вас в крові недостатньо червоних кров’яних клітин або вони містять мало гемоглобіну. У результаті організм недоотримує кисень. Це викликає втому, слабкість та інші симптоми.

Основні причини анемії:

• Нестача заліза. Найпоширеніша причина. Залізо – це основа гемоглобіну. Без нього клітини не можуть нормально переносити кисень.
• Дефіцит вітамінів B12 та B9 (фолієвої кислоти). Ці вітаміни допомагають утворювати червоні кров’яні клітини. Якщо їх мало – це анемія.
• Хронічні хвороби. Наприклад, проблеми з кишечником, нирками або щитовидною залозою можуть впливати на рівень гемоглобіну.
• Велика втрата крові. Це може статися через рясні менструації, операції або травми.

Як зрозуміти, що у вас анемія?

Слабкість та блідість – це ще не обов’язково анемія. Такі симптоми можуть мати різні хвороби. А як же проявляється саме анемія? Ось головні симптоми: 

• Постійна втома та слабкість;
• Блідість шкіри;
• Запаморочення;
• Частий головний біль;
• Ламке волосся і нігті;
• Проблеми з концентрацією уваги.

Якщо у вас є ці симптоми, варто звернутися до лікаря і зробити аналіз крові. Тільки він зможе точно сказати чи це анемія. 

Як підвищити гемоглобін за допомогою харчування?

Правильне харчування – це основа боротьби з анемією. Деякі продукти допомагають підняти рівень гемоглобіну, а деякі, навпаки, заважають його засвоєнню.

Що потрібно їсти? Продукти, багаті залізом:

• Червоне м’ясо (яловичина, телятина);
• Печінка (особливо яловича);
• Гречка;
• Бобові (нут, сочевиця, квасоля);
• Шпинат та інша зелень;
• Горіхи (особливо мигдаль, кеш’ю);
• Яйця.

Які продукти корисні для кращого засвоєння заліза? Залізо засвоюється краще, якщо в раціоні є вітамін C. Його багато в:

• Цитрусових (апельсини, лимони, грейпфрути);
• Болгарському перці;
• Квашеній капусті;
• Ягідних соках (обліпиха, журавлина).

Деякі продукти блокують засвоєння заліза. Якщо у вас низький гемоглобін, краще обмежити їх вживання:

• Кава та чай. Вони містять таніни, які зменшують засвоєння заліза.
• Молочні продукти. Кальцій конкурує із залізом в організмі, тому не варто поєднувати їх в один прийом їжі.
• Харчові добавки з кальцієм. Якщо приймаєте кальцій, краще не в один час із продуктами, багатими на залізо.

Чи можна підняти гемоглобін без ліків?

Багато хто питає: чи можна підвищити гемоглобін тільки харчуванням, без прийому таблеток? Відповідь залежить від ступеня анемії. Якщо рівень гемоглобіну трохи знижений, змінити ситуацію можна за допомогою правильного харчування. Але якщо анемія вже серйозна, без препаратів не обійтися.

У яких випадках вистачить лише їжі?

• Якщо ви просто відчуваєте втому і ваш аналіз крові показує легке зниження гемоглобіну.
• Якщо ви недавно перенесли хворобу і організму потрібно відновитися.
• Якщо у вас немає серйозних проблем із засвоєнням заліза

Читайте також: Ентеровірусна інфекція: шляхи передачі, основні симптоми та профілактика

У таких випадках достатньо включити у раціон продукти, багаті залізом і вітамінами, та стежити за харчуванням.

Коли потрібні ліки?

• Якщо рівень гемоглобіну дуже низький (менше 90 г/л).
• Якщо у вас постійна сильна слабкість, запаморочення, прискорене серцебиття.
• Якщо харчування не дає результатів протягом кількох тижнів.

У таких ситуаціях лікар може призначити препарати заліза. Їх краще не приймати без консультації. Неправильне дозування може викликати проблеми із шлунком або передозування заліза.

Що ще допоможе підвищити гемоглобін?

Отже, якщо у вас анемія, без правильного харчування не обійтися. Може знадобитися і медикаментозне лікування. Що ще допоможе:

• Режим харчування. Їсти потрібно регулярно, не пропускати прийоми їжі. Якщо ваш організм не отримує залізо постійно, рівень гемоглобіну може не піднятися.
• Фізична активність. Рух допомагає покращити кровообіг. Це означає, що кисень краще транспортується по організму. При невеликій анемії ви будете почуватися краще. Але не перестарайтеся. Якщо анемія виражена, надмірні фізичні навантаження можуть тільки погіршити ситуацію.
• Свіже повітря. Часті прогулянки покращують насичення організму киснем. Це важливо при анемії.
• Мінімум стресу. Хронічний стрес виснажує організм і може знижувати рівень гемоглобіну. Вчіться розслаблятися, більше відпочивайте.
• Народні засоби. Деякі продукти можуть стати природними «стимуляторами» гемоглобіну. наприклад, суміш із меду, волоських горіхів і кураги – джерело вітамінів і заліза. Також допомагає покращити склад крові сік із буряка та моркви.  Гранатовий сік – популярний засіб для підвищення гемоглобіну. Але пити його треба в міру, оскільки він може викликати запори.

Причини, симптоми та лікування анемії – відео

Анемія може стати серйозною проблемою, якщо вчасно її не лікувати. Щоб більше взнати про хворобу, перегляньте відео:

Висновки

Анемія – це не просто втома. Це серйозна проблема, яка впливає на весь організм. На щастя, у більшості випадків її можна виправити правильним харчуванням.

• Їжте продукти, багаті залізом: м’ясо, печінку, гречку, бобові.
• Не забувайте про вітамін C для кращого засвоєння заліза.
• Уникайте продуктів, які заважають засвоєнню заліза, таких як кава, чай і молочні продукти.
• Слідкуйте за своїм самопочуттям і при необхідності звертайтеся до лікаря.