Рада ухвалила закон про мобілізацію: що змінюється для українців
Долар 41.54 ₴ (+0.12), євро 44.98 ₴ (-0.05)
Кременчук: +18°C, ясно. Увечері до +12°C.
День працівників соціальної сфери. Всесвітній день сміху.
Сьогодні святкують: Максим, Віктор, Тамара
Овен: Хороший день для нових починань. Зірки сприяють ініціативі.
2004 — Кіпр, Чехія та 8 інших країн вступили до Євросоюзу
Паливо знову подорожчало: А-95 переступив психологічну межу
Apple iPhone 17 Air: все що відомо про найтоншу модель
Рис – це одна з найпопулярніших круп у світі. Він є основним продуктом харчування в багатьох країнах, переважно Азії. Але вкрай популярний рис і в Європі. З рисом європейці познайомилися ще в античності та вже тоді було відомо безліч рецептів як правильно варити рис
Рис – це одна з найпопулярніших круп у світі. Він є основним продуктом харчування в багатьох країнах, переважно Азії. Але вкрай популярний рис і в Європі. З рисом європейці познайомилися ще в античності та вже тоді було відомо безліч рецептів як правильно варити рис.
Просто зварити рис, насправді не складно, але все залежить від сорту рису і страви, для якої готується рис. Так, наприклад, для суші краще, щоб рис злипався, а для плову – навпаки, щоб був розсипчастим. Подробиці дивіться на відео.
Рис – це вкрай універсальний інгредієнт, який використовується як гарнір або складова частина різних страв. Наприклад, креветки чудово смакують з рисом.
Виміряйте потрібну кількість рису та промийте його під холодною водою, поки вода не стане прозорою. Покладіть рис у каструлю і додайте води. Не забувайте про те яка пропорція рису і води для того, щоб рис повністю зварився і був розсипчастим, співвідношення має бути 1:2 (одна частина рису на дві частини води). Доведіть воду до кипіння, потім зменшіть вогонь і накрийте кришкою. Готуйте рис на слабкому вогні близько 18-20 хвилин, потім зніміть з вогню і залиште на 5-10 хвилин, щоб рис набрав вологи.
Промийте рис, як зазначено вище, і поставте його в пароварку. Додайте води у співвідношенні 1:2 у нижній відсік пароварки. Закрийте кришку і варіть рис на середньому вогні близько 18-20 хвилин. Після цього зніміть з вогню і залиште на 5-10 хвилин.
Виміряйте потрібну кількість рису та промийте його. Покладіть рис у мікрохвильову скляну ємність і додайте води. Закрийте кришку і ввімкніть мікрохвильову піч на 10-12 хвилин на максимальній потужності. Після цього залиште на 5-10 хвилин.
Покладіть промитий рис у блендер і додайте води у співвідношенні 1:3. Збийте рис у блендері до отримання однорідної маси. Потім процідіть рисову масу через марлю або ситечко, щоб видалити рідину й отримати рисову кашу. Рисову кашу можна використовувати як основу для страв або випікати в духовці.
Є цікавий спосіб як приготувати рис на сковороді.Наріжте цибулю та обсмажте її на пательні на середньому вогні. Додайте промитий рис і обсмажте його на пательні разом із цибулею, поки рис не набуде золотистого кольору. Потім додайте води у співвідношенні 1:2 і доведіть до кипіння. Зменшіть вогонь, накрийте кришкою і готуйте на слабкому вогні близько 18-20 хв. Так ви отримаєте першокласний гарнір для м'ясних страв.
Без спаму. Лише топ-матеріали Gosta. Відписатись в один клік.