Денис Даниленко

Денис Даниленко - шеф-кухар та кулінарний експерт на порталі Gosta Media

Ім'я: Денис Даниленко (denis-danilenko)
Досвідчений кулінар та шеф-кухар за освітою. Успішно закінчив кращі європейські кулінарні школи. Автор має 15-річний досвід роботи в популярних ресторанах та закладах України та Європи. Він активно публікує експертні статті про гастрономію та кухню. Його авторські рецепти та матеріали про найсучасніші кулінарні тенденції України та світу не лише розкривають таємниці смаку, але й пропонують читачам нові перспективи у гастрономії та сміливі експерименти у кулінарному мистецтві.
Приєднався: 24 січня, 2024
Опубліковано статей: 55
Загальна кількість переглядів: 49612

Статті автора

Забудьте про вінегрет: 8 фантастичних салатів з буряком, які ви захочете готувати знову і знову

Салат з буряком легко приготувати з простих продуктів – сиру, м’яса, чорносливу, горіхів, авокадо чи курки. Цей матеріал допоможе обрати варіант на кожен день і зрозуміти, чим коренеплід корисний для здоров’я.

Іконка перегляду 78
Солянка – рецепти для дому: як із простих продуктів зробити страву як у ресторані

Сьогодні за запитом солянка рецепт у мережі можна знайти сотні варіантів, але не кожен підходить для реальної домашньої кухні. Щоб рецепт солянки не розчаровував, важливо розуміти базові принципи, а не лише сліпо повторювати списк

Іконка перегляду 85
Салати з крабовими паличками: топ-5 простих і смачних рецептів

Салати з крабовими паличками готуються за 15–20 хвилин, підходять і для простого обіду, і для святкового столу. Зібрали п’ять перевірених рецептів і поради, як обрати якісні продукти та як зробити крабовий салат кориснішим.

Іконка перегляду 83
ТОП-5 швидких страв, які рятують вечір – ідеї, що приготувати на вечерю

Питання, що приготувати на вечерю, більше не змушуватиме довго стояти біля плити. У цій добірці – п’ять швидких страв, які готуються за 15–30 хвилин, не потребують складних інгредієнтів і гарантовано рятують будні. Простий вибір,

Іконка перегляду 158
Ідеальні бельгійські вафлі вдома за 15 хвилин: як отримати хрумкість і ніжність

Хрумкі зовні й ніжні всередині, бельгійські вафлі стали улюбленим десертом мільйонів. Їх легко приготувати вдома, якщо знати кілька технічних секретів: правильну температуру, збивання яєць і кукурудзяний крохмаль. У цьому матеріал

Іконка перегляду 121
5 секретів ідеального грецького салату від шеф-кухарів

Грецький салат здається простою стравою, але саме в цій простоті ховається майстерність. Кухарі кажуть: у грецькому салаті немає дрібниць – кожен овоч, кожен рух ножа, кожна крапля олії має значення.

Іконка перегляду 123
М’ясо по-французьки, що тане в роті: покроковий рецепт

М’ясо по-французьки – популярна страва, але класичний рецепт давно потребував оновлення. Ми покажемо, як приготувати її по-новому – без майонезу, з ніжним соусом, сиром брі та ароматним цибулевим конфітюром.

Іконка перегляду 126
Справжній глінтвейн: спеції та секрети, які роблять смак незабутнім

Дізнайтеся, як приготувати справжній глінтвейн, що зігріває тіло й душу. Які спеції обрати, яке вино підходить найкраще. Читайте які секрети роблять смак по-справжньому незабутнім.

Іконка перегляду 167
Збалансоване харчування – ТОП 15 продуктів

Збалансоване харчування — принцип організації раціону, що включає в себе споживання різноманітних видів продуктів і забезпечення організму всіма необхідними поживними речовинами у належних кількостях. Воно містить достатню кількіс

Іконка перегляду 1219