Мохіто — це напій родом із Куби. Класичного мохіто рецепт містить лайм, м'яту, цукор, газовану воду та ром. Але ми говоритимемо про іншу версію — безалкогольну. Вона підходить і дітям, і дорослим. Це справжній літній хіт. Напій освіжає, бадьорить і дуже гарно виглядає. Його легко зробити вдома. Він чудово підходить для вечірок, свят, пікніків або просто спекотного дня. Безалкогольний мохіто — це не просто альтернатива. Це окремий смак, який подобається всім. І головне — він корисніший.

Що потрібно для приготування мохіто 

Думаєте, щоб приготувати мохіто рецепт не потрібен? А ось і ні. Краще вивчити рецепт та підготувати всі інгредієнти наперед, щоб отримати смачний напій. Вам знадобиться:

• 1 лайм;
• 1 столова ложка цукру (можна більше або менше — на смак);
• 6–8 листочків свіжої м'яти;
• 200 мл газованої води (наприклад, мінералка без смаку);
• лід (краще подрібнений або кубики).

Це базовий варіант. Можна додати ще щось — фрукти, мед, сироп або спеції.

Мохіто рецепт приготування по кроках

Всі інгредієнти зібрані, можна починати готувати мохіто рецепт якого сподобається дітям та дорослим:

1. Наріжте лайм. Розріжте фрукт на кілька шматочків. Найзручніше — четвертинками.
2. Покладіть лайм у склянку. Додайте цукор. Лайм із цукром треба трохи потовкти ложкою або спеціальним товкачем. Так виділяється сік і аромат.
3. Додайте м'яту. Листочки м'яти варто трохи придавити руками або пальцями — щоб вони пустили запах, але не були порвані. Потім покладіть у склянку до лайму.
4. Додайте лід. Чим більше льоду, тим краще. Він робить напій справді освіжаючим.
5. Залийте газованою водою. Повільно, щоб все добре перемішалося. Можна використати трубочку або барну ложку.
6. Пробуйте! Якщо здається кисло — додайте ще трохи цукру. Якщо солодко — трохи води або ще сік лайму.

Секрети смачного мохіто:

• М'ята має бути свіжою. Інакше не буде того аромату.
• Лайм можна замінити лимоном, якщо потрібно. Але з лаймом смачніше.
• Цукор краще використовувати тростинний. Він має інший аромат.
• Можна додати мед замість цукру. Це варіант для дітей або для тих, хто уникає білого цукру.
• Газовану воду можна замінити на спрайт або тонік. Але тоді буде солодше.

Поради наостанок:

• Завжди пробуйте напій перед подачею. Можливо, треба трохи більше цукру чи м'яти.
• Не використовуйте м'яту, яка давно лежить — вона втратила аромат.
• Якщо робите для гостей — краще приготувати основу (лайм+м'ята+цукор) заздалегідь. Потім просто додати лід і воду.
• І не забувайте — найкращий напій той, що ви зробили самі, з душею.

Мохіто рецепт для дітей

У вас дитяче свято чи друзі прийдуть з малюками? Приготуйте мохіто рецепт якого точно сподобається малечі:

• Замість газованої води — звичайна або фруктовий сік.
• Цукор можна замінити медом.
• Додати шматочки фруктів — полуниці, яблука, винограду.
• Використати кольорові трубочки, красиві склянки.

Діти обожнюють яскраві напої. Якщо удосконалити мохіто рецепт та подати його з прикрасами — буде ще веселіше.

Незвичайний мохіто рецепт для гурманів

Класичний рецепт — це круто. Але іноді хочеться чогось нового. Ось кілька простих рецептів:

Полуничний:

• Додайте кілька шматочків полуниці до лайму й м'яти.
• Трохи примніть разом із цукром.
• Смак буде фруктовий, яскравий, з легкою кислинкою.

Цей варіант дуже люблять діти.

Огірковий:

• Покладіть кілька скибочок свіжого огірка.
• Дає приємну прохолоду й незвичний, свіжий смак.
• Добре поєднується з м'ятою.

Цей напій особливо доречний у спеку.

Яблучний або кавуновий:

• Замість частини лайму — додайте яблучний сік.
• Або кілька шматочків кавуна.
• Дуже соковито і по-літньому.

Можна експериментувати з будь-якими фруктами. Важливо, щоб вони не "забивали" м'яту.

Як красиво подати мохіто

Смак — це ще не все. Важливо, як виглядає напій.

• Використовуйте високі склянки.
• Краще скло, ніж пластик — напій виглядає дорожче.
• Прикрасьте склянку гілочкою м'яти або скибкою лайма.
• Кольорова трубочка додає настрою.
• Можна поставити шматочки фруктів на край склянки.

Для свят додайте паперові парасольки або блискучі палички. Діти будуть у захваті.

Як зробити безалкогольний мохіто – рецепт у відео

Любите освіжаючі безалкогольні коктейлі? Тоді обов'язково приготуйте мохіто. Рецепт напою перегляньте у відео:

Висновки

Чому варто спробувати безалкогольний мохіто рецепт котрого ми описали? Бо це просто, швидко, смачно. І підходить для всіх. Навіть якщо ви ніколи не готували коктейлі — цей вийде з першого разу. Обов'язково скуштуйте цей приємний освіжаючий напій, щоб літо стало ще яскравішим.